Sprout – The Dried Sultan, специално кафе на зърна 250гр., espresso roast
15,30 €Sprout – The Dried Sultan (250г) е изключително сочно и кремообразно специално кафе от региона Кайсамба в Западна Уганда. Произведено от младия фермер Кабачааги Шамим чрез анаеробен натурален процес, то предлага наситен плодов профил, изпечен специално за еспресо (Espresso Roast). Очакват ви изкушаващи нотки на сушена кайсия, сладки стафиди Султана и копринено тяло от кокосова сметана.
Sprout – Banko On It, специално кафе на зърна 250гр., espresso roast
19,70 €Sprout – Banko On It (250г) е интензивно и комплексно специално кафе от селото Банко Челчеле в Етиопия. Обработено чрез иновативния метод Super Natural (удължена ферментация и продължително сушене), то изпъква с наситен плодово-шоколадов профил. Изпечено специално за еспресо (Espresso Roast), то предлага ярки нотки на сочна праскова, тропически плодове, свежи цветя и завършек на фин шоколад. Идеално за балансирано еспресо и млечни напитки.
Sprout – Flower Power, специално кафе на зърна 250гр., espresso roast
19,70 €Sprout – Flower Power (250г) е изключително комплексно специално кафе от селото Банко Челчеле в Етиопия. Обработено чрез прецизна анаеробна натурална ферментация, то предлага богат флорален профил, изпечен специално за еспресо (Espresso Roast). Очакват ви зашеметяващи нотки на сочна бяла праскова, сладки ягоди и елегантен аромат на жасминови цветове. Отличен избор за богато еспресо или напитки с мляко.
Sprout – Cool Cat, специално кафе на зърна 250гр., espresso roast
11,50 €Запознайте се с най-сервираното и обичано кафе в каталога на Sprout! Cool Cat е модерният поглед на нидерландската пекарна към концепцията за „daily driver“ (кафе за всеки ден) – балансирано, но с вълнуващ туист, от което никога няма да ви омръзне. Този 100% натурален лот от сорта Catuai (Катуаи) идва от Кармо да Кашуейра (Минас Жерайс, Бразилия) и улавя перфектната пресечна точка между традициите и модерната вълна. Чашата предлага плътно, леко пикантно и ядково тяло, обгърнато от кремообразната сладост на млечен шоколад. Истинският чар обаче се крие в деликатния, загатнат подтон на сладка ягода, който придава на това еспресо невероятна свежест и характер.
-
Профил на изпичане: Espresso Roast (Специално изпечено за висока разтворимост, баланс и плътност)
-
Вкусови нотки: Млечен шоколад, печени ядки с подправки, загатнат нюанс на ягода (strawberry)
-
Обработка: Натурална (Natural)
-
Сорт: 100% Катуаи (Catuai variety)
-
Произход: Carmo da Cachoeira, Minas Gerais, Бразилия (900-1100 MASL)
-
Разфасовка: 250 гр. на зърна
Sprout – Mellow Fellow, специално кафе на зърна 250гр., espresso roast
11,50 €Вашият нов доверен спътник за перфектно начало на деня! Mellow Fellow от нидерландската пекарна Sprout е класически, балансиран и изключително плътен „daily driver“ (кафе за всеки ден), създаден за почитателите на традиционния еспресо профил. Този 100% натурален лот от сорта Catuai (Катуаи) е отгледан в Кармо да Кашуейра (Минас Жерайс, Бразилия) и се отличава с по-наситен и робустен характер. Всяка чаша носи кадифено шоколадово тяло, богати ядкови нотки и дълга, обгръщаща сладост на сладък марципан. Изпечено със специфичен Espresso Roast профил, това е идеалното комфортно кафе, което ще внесе уют в сутрините ви – независимо дали го предпочитате като чисто, плътно еспресо или в комбинация с мляко.
-
Профил на изпичане: Espresso Roast (Специално изпечено за дълбока, заоблена и плътна чаша)
-
Вкусови нотки: Кремообразен шоколад, хрупкави ядки, дълъг послевкус на марципан
-
Обработка: Натурална (Natural)
-
Сорт: 100% Катуаи (Catuai variety)
-
Произход: Carmo da Cachoeira, Minas Gerais, Бразилия (900-1100 MASL)
-
Разфасовка: 250 гр. на зърна
Sprout – Pitcher Perfect, специално кафе на зърна 250гр., espresso roast
11,00 €Дълго време от пекарната обмисляха идеята за собствен бленд и ето, че точният момент настъпи! Pitcher Perfect от Sprout Coffee Roasters е мощна, майсторски балансирана комбинация, създадена специално за любителите на традиционния еспресо профил и напитките с мляко. Този изключителен специален бленд съчетава измито (Washed) кафе от Колумбия и натурално (Natural) от Етиопия. Резултатът в чашата е плътно тяло от черен шоколад, кадифена сладост на гладък марципан и дълъг, запомнящ се послевкус на диви горски плодове. Специфичният Espresso Roast профил гарантира, че кафето притежава пълна сила, за да пробие мощно през млякото и да превърне всяко капучино в перфектно сетивно изживяване.
-
Профил на изпичане: Espresso Roast (Специално изпечено за силно, дълбоко и плътно традиционно еспресо)
-
Вкусови нотки: Тъмен шоколад, нежен марципан, финал на горски плодове (berries)
-
Обработка: Комбинация от измито (Washed) и натурално (Natural) кафе
-
Сорт: Кастийо (Castillo) и Етиопски наследствени сортове (Heirloom)
-
Произход: Бленд от Колумбия (общност Тимана, Уила) и Етиопия
-
Разфасовка: 250 гр. на зърна
Sprout – Sleep Well Deacaf, специално кафе на зърна 250гр., espresso roast
12,10 €Сладките сънища и перфектният вкус вече вървят ръка за ръка! Sleep Well Decaf от пекарната Sprout е тук, за да задоволи и най-взискателния ви глад за ароматно вечерно еспресо, без нито милиграм компромис с качеството. Този нов лот идва от Пинялао, регион Парана в Бразилия, и е произведен под поетичното име Dulces Sueños („Сладки сънища“). Tова бразилско издание залага на класическия old-school профил: плътно ядково тяло, нежна сладост на млечен шоколад и копринена кремообразност на марципан. Благодарение на деликатния и напълно натурален CO₂ метод на декофеинизация, кафето запазва пълната си структура, карайки вашите гости да възкликнат с изненада: „Чакай, това наистина ли е безкофеиново?!“
-
Профил на изпичане: Espresso Roast (Специално изпечено за гъсто, плътно и традиционно еспресо)
-
Вкусови нотки: Млечен шоколад, печени ядки, кремообразен марципан
-
Обработка: Натурален метод на обработка + Натурална CO₂ декофеинизация (Sparkling Water Decaf)
-
Сорт: Традиционни бразилски сортове (Mundo Novo, Bourbon, Catuai, Acaia, Caturra)
-
Произход: Pinhalão, Parana, Бразилия (800-1000 MASL)
-
Разфасовка: 250 гр. на зърна
