Описание
PERA Super Crema
• Кафе на зърна PERA Super Crema е резултат от хармонично съчетание на различните качества на средноизпечени зърна от 100% Робуста.
• Кафе на зърна с отлично качество и представяне във вендинг машини.
• Еспресото става кремообразно и ароматно.
• Кафето притежава силен вкус, наситен аромат и послевкус с леко пикантни и ароматни нотки.
• Произведено и пакетирано в Италия.
• Продуктът се предлага в пакет от 1 кг.
18 000 кг кафе на ден не са много. 50 служители също не са много. Но тези малки числа правят Pera Coffee голямо. Защото всеки, който работи в компанията го прави със страст и гордост. И защото всичко се прави в името на качеството: от избора на най-добрата суровина до производството на различните смеси. През целия процес на печене, където е цялата история на Caffé Pera, започнала с първите пекарни на дърва, истински ритуал, изискващ високо майсторство.
През 1953 г. Бенито Пера инвестира всичките си спестявания в „Industria del caffè Pera Benito” (Кафе индустрия на Пера Бенито)“. От пристанището на Генуа кафето идва за печене в Алесандрия. Над цеха за печене е къщата, това е живот само за семейството и работата; в компанията е ангажирано цялото семейство, с малките деца, които играят между торбите от юта и изпълняват малки задачи, за да помагат на възрастните.
Цялата история, можете да прочетете тук.