Описание
Fiamma Compass 2 Dual Boiler: Прецизност и Ефективност във Вашето Заведение
Професионалната двубойлерна кафемашина Fiamma Compass 2 е създадена да отговори на най-високите изисквания на съвременните кафенета, ресторанти и барове. Тази машина не просто приготвя еспресо – тя Ви дава пълен контрол върху всяка стъпка от процеса.
Двубойлерна Технология за Безупречно Качество
Сърцето на Compass 2 е нейната двубойлерна технология. Тя разполага с отделен бойлер за еспресо главите и отделен за парата и горещата вода. Това гарантира изключителна температурна стабилност – критична за извличането на най-добрия вкус от Вашето кафе. Независимият PID контрол позволява на бариста да настрои прецизно температурата на всеки бойлер, осигурявайки консистенция, която клиентите Ви ще забележат.
Интелигентност и Енергийна Ефективност
В ерата на устойчивото развитие, Fiamma Compass 2 е оборудвана с интелигентен ECO mode (Еко режим), който намалява консумацията на енергия по време на по-слабо натоварени периоди. Освен това, машината предлага автоматични цикли за почистване и промиване, улеснявайки ежедневната поддръжка и удължавайки живота на инвестицията Ви.
Дизайн и Издръжливост
Изработена от висококачествена неръждаема стомана (AISI 304), Compass 2 съчетава елегантен външен вид с индустриална издръжливост. Ергономичните ръкохватки и прецизните манометри осигуряват лекота и удоволствие при работа. Лесният достъп до вътрешните компоненти прави техническото обслужване бързо и безпроблемно.
Изберете Fiamma Compass 2 Dual Boiler, ако търсите професионална кафемашина за заведение, която комбинира мощност, прецизност, енергийна ефективност и модерен дизайн. Заредете Вашия бизнес с качество, на което може да се доверите.
Технически характеристики
| Характеристика | Стойност / Описание |
| Модел | Compass 2 Dual Boiler (2 групи) |
| Система на Бойлера | Двубойлерна (Dual Boiler) |
| Контрол на Температурата | PID контрол (за прецизна стабилност) |
| Обем на Бойлера за Пара/Вода | 10.5 литра (3 kW нагревател) |
| Обем на Бойлера за Кафе | 0.8 литра (2.5 kW нагревател) |
| Помпа | Ротационна помпа (Brass Rotary Pump) |
| Мощност (Обща) | 3.55 – 6.05 kW (варира според настройката) |
| Захранване (Волтаж) | ~220-240V / 400V~2N |
| Размери (Ш x Д x В) | 750 x 600 x 590 мм |
| Тегло | 60 кг |
| Пара Дюзи (Steam Wands) | 2 броя |
| Кран за Гореща Вода | 1 брой |
| Дозиране | Волуметрично (Програмируеми дози) |
| Допълнителни Функции | ECO Mode (Еко режим), Автоматично почистване, LED осветление на работната зона, Електрически нагревател за чаши |
Тук може да разберете как да приготвите перфектното еспресо
