Описание
Кафе на зърна Biancaffe Intenso е смес от 10% Арабика и 90% Робуста. Бленда се характеризира със силен и решителен вкус, с горчив и устойчив послевкус.
Biancaffe Intenso се приготвя предимно от тъмно изпечени кафеени зърна, които придават на крайния продукт интензивен и плътен аромат.
В Biancaffè произвеждат своето кафе, следвайки принципите на истинското италианско еспресо. Внимателното проучване на смесите започва с подбора на зелено кафе, което трябва да носи сертификат за ‘нула’ дефекти, за да се предотврати увреждане на зърната по време на печене. Те използват само висококачествени съставки, за да получат ароматно еспресо с пълен и хармоничен вкус и интензивна, устойчива крема.
Блендовете са резултат от десетилетия опит, комбинират кафе от различен произход, така че да се използват уникалните характеристики на всяко от тях и да се осигури постоянство на вкуса във времето, минимизирайки осезаемите вариации, свързани с партидите и реколтите. Зеленото кафе за всички смеси се внася само след задълбочен анализ на пробите, извършен от техните дегустатори, последван от допълнителен контрол на качеството във фабриката.
Днес Biancaffè е представена в 42 страни с мрежа от търговски партньори, собствени марки и частни марки. Компанията разполага с многоезичен търговски офис, който осигурява връзка с глобалния пазар и предлага техническа и търговска поддръжка.