Описание
RHINO миксер за кафе, обикновено наричан инструмент WDT (Weiss Distribution Technique – Техника на разпределение на Weiss), е жизненоважен инструмент за подобряване на качеството на екстракцията на еспресо. Този прецизно изработен инструмент Rhino WDT служи за минимизиране на канализирането в кошницата на портафилтъра по време на процеса на екстракция.
Инструментът WDT помага за равномерното разпределение на смляното кафе в кошницата. Той позволява по-лесно достигане на правилното налягане и време за екстракция и минимизира риска от свръхекстракция.
След смилането кафето ви ще има бучки, понякога повече, отколкото друг път. Това се дължи на естественото съдържание на масла в кафеените зърна, както и на статичното електричество, което се образува при смилането. Целта на инструмента WDT е да разбие тези бучки кафе в кошницата на портафилтъра. Така смляното кафе става по-пухкаво преди тампиране. Доказано е, че това подобрява екстракцията и намалява канализирането в портафилтъра. Така се постигат на по-повтаряеми резултати при приготвянето на еспресо.
RHINO миксер за кафе е направен от тъмна палисандрова дървесина. Димаетърът на иглата е 0,7 мм.
Rhino Coffee Gear е практичен, новаторски и издръжлив бранд за упорито работещата кафе индустрия. Rhino Coffee Gear разработват и произвеждат продуктите си, така че да могат да отговорят на точните нужди на кафе професионалистите, които обслужват, и активно да реагират на промените на световния пазар.
Всички предложения от RHINO COFFEE GEAR можете да разгледате тук:
