Описание
Omkafe Platino
Описание
Еспресо с изключително високо качество, за любителите на кафе с кадифен финал.
Съвети за приготвяне
Подходящо за всякакъв вид екстракция. Особено се препоръчва за еспресо, френска преса и мока.
Характеристики
Елегантен и мек с деликатна устойчивост.
Ароматни нотки
Сухар, мед, жълти плодове.
Произход – Omkafe Platino – 92% Арабика с 8% Робуста от:
- Бразилско натурално Cerrado
- Бразилска натурална Mogiana
- Гватемалска измита Antigua
- Угандийска измита Ruwenzori
- Индийско измито Kapee Royale
Бавно печене в италиански стил с традиционен барабан за печене. Лазерен анализ за проверка на изпичането вътре в кафееното зърно. Всеки продукт има своя специфична рецепта и профил на изпичане.
Omkafè е плод на въображението на Оторино Мартинели и съпругата му Мария, които основават компанията преди 70 години.
Днес третото поколение на Мартинели – родено и израснало на брега на езерото Гарда – продължава традицията, водена от същата страст и визия на основателите.