Описание
Omkafe Aroma Quotidiano
Описание
Селекция от качествени сортове кафе, експертно препечени и смесени според най-добрите италиански традиции за ароматно кафе с богат и устойчив аромат.
Съвети за приготвяне
Подходящо за всякакъв вид екстракция.
Характеристики
Решителен и силен, но добре балансиран, упорит.
Ароматни нотки
Какао на прах, сладко от орехи, сливи.
Произход – Omkafe Aroma Quotidiano – 50% Арабика с 50% Робуста от:
- Бразилско натурално Cerrado
- Угандийска измита Ruwenzori
- Индийско измито Kapee Royale
- Индийско натурално Cherry
Бавно печене в италиански стил с традиционен барабан за печене. Лазерен анализ за проверка на изпичането вътре в кафееното зърно. Всеки продукт има своя специфична рецепта и профил на изпичане.
Omkafè е плод на въображението на Оторино Мартинели и съпругата му Мария, които основават компанията преди 70 години.
Днес третото поколение на Мартинели – родено и израснало на брега на езерото Гарда – продължава традицията, водена от същата страст и визия на основателите.
